Search for:
Tak Hanya Cemari Lingkungan dan Bau, diDuga Para Pekerja Aci Juga Abaikan Kebersihan

Tak Hanya Cemari Lingkungan dan Bau, diDuga Para Pekerja Aci Juga Abaikan Kebersihan

sinarpos.com//sukabumi

Sukabumi-Lingkungan kerja yang aman dan sehat tentu dapat membantu pekerja dalam meningkatkan efisiensi dan produktifitas dalam melaksanakan bekerja. Namun sebaliknya, jika lingkungan kerja tidak terorganisasi dengan baik serta banyak faktor yang berbahaya maka pekerja akan menimbulkan efek buruk bagi bahan makanan yang dihasilkannya.Minggu 02/06/2024

Pantauan awak media dilokasi pabrik aci,para pekeeja seolah abaikan kebersihan, dari pekerja tidak berpakaian rapih,proses nya yang kurang perhatikan kebersihan,seperti pabrik aci yang berada di kampung bojong duren RT 02 RW 05 Desa Cibodas dan desa Langensari kecamatan parungkuda kabupaten sukabumi Jawa Barat, terlihat para pekerja kurang perhatikan kebersihan nya.

Pasalnya, pabrik aci tersebut yang berbahan dasar dari pohon kolang kaling (kawung) tersebut dipake dengan berbagai bahan makanan yang di santap oleh masyarakat luas.seperti yang dikatakan pekerjanya ke awak media

“Iya aci (kawung) ini setelah jadi dijual ke pasaran pak, karena aci ini banyak dipakai untuk makanan seperti bakso,mie kuning (leor). dan banyak lagi makanan lainya” Kata pekerja

Selain itu juga sambung pekerja pabrik,pabrik aci ini sudah berdiri lama dan turu temurun di jalankanya.untuk pasar (penjualannya) lumayan banyak juga pak.Ujarnya

Disinggung soal limbah nya cemari lingkungan dan pekerja nya kurang perhatikan kebersihan, pekerja menyebut itu sudah aman

“Kalo memang mengolah aci disini ya seperti ini yang bapak lihat,kita kerjanya juga digajih tergantung pendapatannya.intinya kejar target juga pak,untuk limbah nya di buang kekali itu memang harusnya dibuang kekali pak” Imbuhnya pekerja

Sangat disayangkan,dilokasi pabrik aci tidak bertemu dengan pihak pemilik yang disebut pemiliknya nya H samud. di telpon pun susah untuk komunikasi nya,padahal ini penting guna konfirmasi sejauh mana pengawasan pihak pemilik atas produksi nya pabrik aci tersebut

Karyawan perlu memiliki pengetahuan dasar tentang bahan pangan, sanitasi dan higiene personal (perilaku, kesehatan dan kebersihan individu), cara pengolahan pangan yang baik (CPPB) dan keamanan pangan agar di dalam kegiatan sehari-hari dapat menerapkan prinsip-prinsip dasar tentang produksi pangan yang aman. Oleh karena itu, jika peraturan pedoman tentang personal higiene telah diterbitkan oleh pemangku kebijakan, maka para karyawan perlu diberi pelatihan dan pendampingan untuk meningkatkan pengetahuan dan kompetensi karyawan.

Selain tidak memperhatikan kebersihan, pabrik aci juga melanggar pencemaran lingkungan juga.larangan buang limbah ke sungai di atur, berdasarkan Pasal 60 jo. Pasal 104 UU PPLH sebagai berikut:
Pasal 60 UU PPLH: Setiap orang dilarang melakukan dumping limbah dan/atau bahan ke media lingkungan hidup tanpa izin.
Pasal 104 UU PPLH:

Setiap orang yang melakukan dumping limbah dan/atau bahan ke media lingkungan hidup tanpa izin sebagaimana dimaksud dalam Pasal 60, dipidana dengan pidana penjara paling lama 3 (tiga) tahun dan denda paling banyak Rp3.000.000.000,00 (tiga miliar rupiah).

Dumping (pembuangan) adalah kegiatan membuang, menempatkan, dan/atau memasukkan limbah dan/atau bahan dalam jumlah, konsentrasi, waktu, dan lokasi tertentu dengan persyaratan tertentu ke media lingkungan hidup tertentu.

Kepada pihak pemdes cibodas dan pemdes Langensari kecamatan parungkuda, serta dinas terkait agar segera berikan sangkut sesuai aturan kepada pihak pemilik pabrik aci tersebut.

Silahkan Berikan Komentar Anda Tentang Informasi Ini